ようやく珈琲焼酎解禁となるお盆休み6日目。冷蔵庫で漬け込むより常温の方が早めに醸造するようである。今回はほどよい珈琲豆が見つからなかったので、泣く泣く小川珈琲店の逸品を使用する45歳。豆が良質なおかげで芳醇な味わいを短期間にて体感できる2014年…