2009-09-19から1日間の記事一覧

ごくばん Vol.251 Randez-vous/Eric Tagg('77)

今日はにぎり&マリネで秋刀魚づくし。マリネの方はニンニクのみじん切りと乾燥バジルを加えて、最後にブロッコリースプラウトをふりかけて食べてみる。Ah!これがなんと絶品ナリ。でも、プチトマトがあればなお良かったかもしれない。連休初っ端から酒がす…