昨日、今日と蟹入り水炊きが夕食。鍋に蟹を入れるなんて何年ぶりだろうと感慨たっぷりに食べてみると、んんん！実に美味い。この深みのあるコクは蟹じゃないと出せないですなあ、という独り言と共に完食致しました。給料日直後の金持ち気分で高級食材に手を…
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